Cépage : 100% Tannat
Région : Finca Las Nubes, à une altitude de 1850 mètres, dans les contreforts des montagnes d'El Cajón, dans l'Alto Valle de Cafayate, Province de Salta, Argentine
Vignoble : Issu de Finca Las Nubes, 12 ans d'âge, aux sols profonds, bien drainés, sablo-cailloux.
Note de dégustation : Le nez offre des notes épicées, accompagnées de subtiles notes de fruits rouges comme les prunes et les cerises mûres. En bouche, ce Tannat est un vin corsé et structuré, à l'acidité équilibrée et aux tanins robustes. C'est un Tannat qui mérite d'être dégusté, car ici le terroir où s'est développé, en parle beaucoup.
Mets et vin : Idéal pour accompagner des viandes rouges dans tous les formes et aussi des autres viandes sauvages (agneau, cabri, autruche).